Le persone che hanno il diabete devono stare più controllati durante il Natale e nei giorni di festa in cui sono frequenti le cene e pranzi a base di cibi ricchi di zuccheri. Ma ci sono dei consigli dati dagli esperti per non rinunciare a niente.
Quando iniziano le feste natalizie sono spesso giorni di festa intorno a una tavola, in cui si condividono pranzi e cene con amici e familiari a base di cibi ricchi di zuccheri e grassi. Ciò può causare una significativa mancanza di controllo del diabete nelle persone che soffrono di questa patologia. Da qui nasce l’importanza di tenere a mente una serie di raccomandazioni da prendere per godersi il periodo senza mettere a rischio la propria salute.
Durante il mese di dicembre è normale condividere numerosi pranzi e cene con familiari, amici o colleghi di lavoro che contengono molti alimenti ricchi di zuccheri e grassi. Non c’è motivo di rinunciare a tutto questo, ma bisogna tener conto che tutte queste festività e ricorrenze possono causare una significativa mancanza di controllo per quanto riguarda la dieta. Tuttavia, il diabete durante il Natale può essere un problema per chi ha la malattia.
Le persone con diabete devono controllare regolarmente i loro livelli di glucosio nel sangue per evitare problemi di salute derivati da questo aspetto. Tuttavia, bisogna tenere conto del fatto che in certi periodi dell’anno diventa più difficile limitare l’assunzione di determinati alimenti, che possono essere potenzialmente dannosi per la salute. Come accade durante le vacanze di Natale. È necessario per questo seguire una serie di suggerimenti per godersi queste date senza problemi.
Che cos’è il diabete?
Prima di andare a vedere i consigli degli esperti durante le feste di Natale per chi ha il diabete, andiamo a conoscere meglio la patologia. Si tratta di una malattia cronica a lungo termine che colpisce il modo in cui il corpo trasforma il cibo in energia. Il corpo scompone la maggior parte del cibo che mangi in zucchero, chiamato anche glucosio, e lo rilascia nel flusso sanguigno.
Il pancreas produce un ormone chiamato insulina, che agisce come una chiave che consente allo zucchero nel sangue di entrare nelle cellule del corpo per essere utilizzato per produrre energia. Con il diabete, il corpo non produce abbastanza insulina o non può utilizzare correttamente quella che produce. Quando non c’è abbastanza insulina o le cellule non rispondono all’insulina, rimane troppo zucchero nel sangue e, nel tempo, ci possono essere seri problemi di salute, come malattie cardiache, perdita della vista e malattie renali.
Diabete a Natale: come gestirsi durante le feste
Si avvicina il Natale, uno dei periodi dell’anno in cui ci si riunisce con le famiglie e i cari dove si consumano pasti abbondanti e spesso sostanziosi. Gli eccessi, soprattutto con i dolci, sono comuni in questi eventi, cosa che ha importanti ripercussioni sulla salute e non solo per quanto riguarda i chili in più. Le persone con diabete dovrebbero prestare molta attenzione alla loro dieta durante tutto l’anno e ancora di più durante le vacanze.
Le persone con diabete non devono rinunciare alle festività e ai pranzi in questi giorni ma è consigliabile che prendano in considerazione una serie di misure, come viene riportato su Proiezioni di Borsa. La chiave è adottare un atteggiamento positivo e proattivo durante tutto l’anno e mantenerlo anche durante questo periodo e quindi non lasciarsi andare troppo.
Si parla di educazione al diabete e quindi avere un controllo glicemico, cercando di anticipare e prevenire le situazioni di iperglicemia. Per questo motivo è fondamentale tenere a mente una serie di raccomandazioni e consigli da prendere in considerazione senza mettere a rischio la propria salute. Andiamo a vedere quali sono e come comportarsi.
No al digiuno
Uno dei primi consigli che vengono dati è quello di non digiunare prima e dopo dei grandi pranzi o grandi cene. Questo perché l’organismo potrebbe essere in pericolo per chi soffre di diabete, in quanto si potrebbero verificare degli squilibri da un punto di vista ormonale e metabolico, ma non solo.
Controllare la glicemia
Un altro punto importante è quello in cui è importante tenere controllati i valori glicemici. Gli esperti consigliano di misurare sempre la glicemia con l’apposito strumento ogni mattina, così da stare sempre controllati ed evitare picchi glicemici che possono durare per ore.
Occhio alla cottura dei cibi
Bisogna prestare attenzione anche per quanto riguarda la cottura degli alimenti. È consigliato cuocere i cibi al vapore e la bollitura, mentre occhio agli alimenti cotti al forno o in padella, perché lasciarli cuocerli troppo significa che rilasciano dei composti chimici che risultano essere dannosi.
Preferire farine integrali e controllo carboidrati
Per chi ha il diabete è consigliato usare le farine integrali durante il periodo di Natale. Questo anche per quanto riguarda la preparazione di torte, oltre che per la pasta fatta in casa o il pane. Un altro fattore è quello di controllare la quantità di carboidrati, magari sostituirli con le proteine della carne o con pesce o legumi.
Attenzione ai condimenti
Un altro punto da prendere in considerazione e segnare per evitare errori è quello di stare attenti all’uso dei condimenti. Gli esperti consigliano di non usare condimenti come margarina o burro, magari è meglio preferire l’olio extravergine di oliva che sicuramente fa meglio.
Evita lo stress e fai attività fisica
Per chi ha il diabete sia a Natale che negli altri giorni è importante evitare giornate di stress e rilassarsi il più possibile. Non trascurare l’attività fisica. Approfitta del tempo libero per camminare o correre, poiché è un ottimo modo per bilanciare i livelli di glucosio.
Pianifica il menù
Pianifica in anticipo il menù, soprattutto se lo prepari tu a casa, così da evitare di inserire cibi con più carboidrati e più zuccheri. Prendi nota anche di quegli eventi speciali, in modo che non si sovrappongano e tu possa avere periodi più tranquilli durante le festività.
Le informazioni scritte all’interno dell’articolo hanno solo uno scopo divulgativo e sono riprese da fonti autorevole. Pertanto non devono essere seguite per trattamenti o sono indicative per diagnosi. In caso di malattia è sempre opportuno rivolgersi al proprio medico curante per consigli e suggerimenti.