Conoscete il tamarindo? Si tratta di un frutto non molto diffuso che, però, è capace di apportare moltissimi benefici, se assunto regolarmente: ecco quali sono.
Non sono in molti coloro che conoscono e mangiano, quotidianamente il tamarindo: questo frutto, però, ha delle proprietà molto importanti che aiutano a preservare la salute.
Il tamarindo è un frutto tropicale, tipico dell’Africa, ma presente anche in Asia, cresce su alberi che possono raggiungere anche 25 metri di altezza. Oltre ad essere consumato al naturale con questo frutto si producono anche succhi di frutta, bibite e marmellate.
Le proprietà del tamarindo sono tantissime ma, in particolare, sappiamo che la sua marmellata ha proprietà lassative. Questo è solo uno dei benefici, forse il più conosciuto, anche se questo alimento ha molte altre caratteristiche che lo rendono davvero importante per la dieta quotidiana di una persona.
Il Tamarindo: proprietà e benefici di questo frutto misterioso
Il frutto è fondamentale soprattutto nella stagione invernale visto che è ricchissimo di vitamina C. Il tamarindo sarebbe, quindi, utilissimo per contrastare i sintomi di raffreddamento e prevenirli. Non solo, la polpa all’interno del frutto è consigliata anche per curare l’intestino, grazie alle sue fibre.
Secondo alcuni studi, poi, il tamarindo avrebbe anche effetti positivi sulla riduzione del colesterolo. Inoltre, pare sia anche un forte antiossidante quindi, in generale, utile a contrastare l’invecchiamento cellulare e prevenire alcuni disturbi.
Nella medicina indiana il tamarindo viene usato anche contro la nausea e il vomito. La medicina omeopatica, invece, lo usa come trattamento per il mal di stomaco. Insomma, questo frutto sembra abbia innumerevoli benefici e dei nutrienti importanti per tutti.
In commercio ci sono diversi integratori con estratto di tamarindo: per lo più sono destinati al benessere e il transito intestinale. Ci sono, però, anche alcuni integratori che prevengono lo stress ossidativo e, quindi, l’invecchiamento precoce. Il tamarindo non è sempre facilmente reperibile nei supermercati o sui banchi del mercato: è più facile trovarlo nei negozi o nei mercati che rivendono prodotti esotici. Ci sono anche diverse ricette sul web che hanno come protagonista il tamarindo oppure i suoi semi, la polpa o lo sciroppo.