Il cenone della vigilia può essere una sfida ardua per molti. Per riprendersi possiamo fare uso di deliziose tisane. Queste danno un serio supporto al nostro organismo. Vediamo quali bevande possono aiutarci.
In alcuni giorni delle festività natalizie siamo chiamati ad uno sforzo a tavola non affatto indifferente. I cenoni, oltre ad essere un simbolo del momento, sono anche un duro scoglio per moltissime persone. Per tale ragione, bisogna bilanciare con la grande quantità di cibo assunto e questo aspetto può essere fatto da una buona tisana.
Sappiamo bene come l’alimentazione in generale può esserci di serio aiuto in molteplici situazioni. Nella fattispecie, le tisane possono essere protagonisti in qualsiasi momento. Ora ci focalizzeremo su quelle a tema natalizia ma questo prodotto può essere utile anche per mettere da parte i problemi stagionali.
Insomma, quando si parla di tisane l’attenzione in tutti noi diventa subito massima. Come detto, ci viene incontro in qualsiasi momento. Ad esempio, può aiutarci a risolvere anche alcuni problemi di digestione. Naturalmente ci si augura che il cenone non inneschi certi problemi di digestione ma ci porti a assumere una tisana natalizia solo per rilassarci e per darci un piacere. Andiamo, quindi, a scoprire queste tisane.
Anche in questo periodo, per molti, non c’è niente di meglio che tornare a casa e sorseggiare una tisana. Con il tempo, queste, tè e infusi hanno raggiunto sempre più pubblico. Sono diventati dei prodotti di assoluto riferimento e hanno ricevuto un apprezzamento totale. Per aroma che si sprigiona nell’aria, per il sapore che conferiscono, le tisane sono balzate in testa alla classifica di gradimento. Andiamo, quindi, a vedere le 5 tisane a tema natalizio da non lasciarsi sfuggire.
La tisana zenzero e limone è davvero un classico, questa ci permette di abbattere anche i problemi di stagioni come l’influenza, il raffreddore e altri aspetti di questo tipo. Oltre al suo gusto, è dotata di una facilità di preparazione che non può non essere considerata.
Abbiamo bisogno solo di uno zenzero fresco che poi taglieremo a fette sottili. Dalla scorsa dei limoni possiamo ricavare anche delle fettine con spessore minimo. Dentro possiamo mettere anche del peperoncino, tale ingrediente è opzionale. Facciamo, poi, bollire l’acqua e a fuoco spento lasciamo gli ingredienti ad infusione per circa 10 minuti. Possiamo addolcire la tisana con del miele così da avere una bevanda molto gustosa e con effetti benefici.
Anche in questo caso si parla di un grande classico. Per la tisana ai frutti di bosco possiamo servirci di more, mirtilli e ribes nero essiccati. Ma si possono aggiungere anche fragoline di bosco, ciliegie, fragole, ribes rosso e lamponi.
Dopo aver fatto bollire l’acqua, spegniamo il fuoco e mettiamo ad infusione gli ingredienti per 10 minuti. Possiamo poi filtrare e dolcificare la bevanda. I suoi effetti sono molteplici, abbiamo il lato diuretico, antinfiammatorio, antiossidante e depurativa.
Anche questa tisana ci porta ad un procedimento molto semplice. Dobbiamo fare uso di tè nero, chiodi di garofano, bastoncino di cannella da spezzettare e fetta di arancia e mela disidratate. Sulle dosi, possiamo regolarci su come ci piace la componente speziata.
Una volta creati gli ingredienti, inseriamo 1 o 2 cucchiaini per tazza e lasciamo in infusione nell’acqua. Dopo possiamo filtrare e dolcificare come meglio ci piace. Se ci piace il sapore, possiamo anche masticare qualche chiodo di garofano per qualche secondo. La masticazione permette dei chiodi sfrutta la sua qualità disinfettante. Inoltre, i chiodi hanno anche proprietà utili alla digestione a anti-nausea.
Questa tisana è decisamente più particolare ed unisce iperico, 30 grammi, melissa, altri 30 grammi e biancospino per 15 grammi. Questa tisana permette di dare all’umore qualche effetto decisamente positivo. Quindi ci può aiutare anche a dormire e ci fornisce calma e deciso benessere.
Per questa tisana avremo bisogno di: bacche rosa canina, mirtilli rossi disidratati, ribes nero, pezzetti di mela disidratata, bucce di mandarino bio disidratate, mandorle in scaglie e anice stellato.
Dopo aver acquistato gli ingredienti, mettiamo l’anice stellato in un sacchetto da congelatore così potremmo batterlo con il batticarne. Lo stesso procedimento è consigliabile anche con le bucce di mandarino. Mentre spezzettiamo gli altri ingredienti. Ora, possiamo unire il mix di ingredienti alle bacche di rosa canina e mettiamo tutto a riposo per qualche giorno in un contenitore ermetico. Potrebbe essere un’ottima idea regalo, veloce, che rispetta l’ambiente ed economico.
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